Coliform là gì? Cách xử lý vi khuẩn Coliform trong nước

Nước bị nhiễm vi khuẩn Coliform là nguyên nhân gây ra rất nhiều bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa. Vậy vi khuẩn Coliform là gì? Nguyên nhân nào khiến nước tồn tại vi khuẩn Coliform? Tác hại của vi khuẩn Coliform khi xâm nhập vào cơ thể con người và cách xử lý nước nhiễm khuẩn Coliform ra sao? Câu trả lời sẽ có trong bài viết ngày hôm nay của Primer.

Vi khuẩn Coliform là gì?

Coliform là một loại vi khuẩn gram âm kỵ khí, không có bào tử và có hình que. Loại vi khuẩn này có thể tồn tại trong nhiều môi trường khác nhau như đất hoặc nước, thậm chí là trong thức ăn và chất thải của động vật. Nó có khả năng lên men đường lactose, đồng thời sinh khí, axit và aldehyde trong 24 – 48 giờ.

Để đánh giá mức độ ô nhiễm của nguồn nước, người ta sẽ căn cứ vào số lượng vi khuẩn Coliform và E.coli có trong nước. Theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về hàm lượng vi khuẩn Coliform có trong nước, ta có:

• Theo QCVN 01:2009/BYT, tổng lượng Coliform trong nước ăn uống là 0 vi khuẩn/100ml.
• Theo QCVN 02:2009/BYT, tổng lượng Coliform trong nước sinh hoạt được cho phép là 50 vi khuẩn/100ml.
• Theo QCVN 40:2011/BTNMT, tổng lượng Coliform được cho phép trong nước thải công nghiệp loại A là 3000 mg/l và loại B là 5000 mg/l.

>> Xem thêm: Lợi ích của máy lọc nước biển thành nước ngọt trong đời sống

Nguyên nhân trong nước tồn tại vi khuẩn Coliform

Nước nhiễm khuẩn Coliform thường do những nguyên nhân phổ biến sau:

• Xử lý chất thải công nghiệp, chất thải sinh hoạt và phân động vật không đúng cách đã làm cho các chất thải chứa nhiều Coliform lan tràn xuống ao, hồ, sông, suối, thậm chí là ngấm xuống các mạch nước ngầm khiến cho nước bị ô nhiễm.
• Một số nhà máy xử lý nước sinh hoạt chưa tiêu diệt triệt để vi khuẩn Coliform trong nước đầu nguồn.  
• Đường ống dẫn nước tới các hộ dân bị gỉ sét, rò rỉ đã tạo điều kiện cho vi khuẩn Coliform từ trong đất xâm nhập vào nước máy.
• Vi khuẩn có trong nước, đất có thể ngấm vào mạch nước ngầm và xâm nhập vào nước giếng.
• Thói quen chứa nước trong các vật chứa không có nắp đậy hoặc không kín đã khiến cho nước bị nhiễm khuẩn.

Tác hại của vi khuẩn Coliform khi xâm nhập vào cơ thể con người

Nếu sử dụng nước uống hoặc đồ ăn có nhiễm vi khuẩn Coliform vượt quá tiêu chuẩn vi sinh vật trong thực phẩm, cơ thể sẽ không có biểu hiện ngay. Tuy nhiên, chỉ sau 3 – 4 ngày, người bệnh sẽ xuất hiện một loạt các triệu chứng như khó chịu đường tiêu hóa, sốt, đau thắt bụng, tiêu chảy không kèm theo sốt,….

Tùy từng trường hợp, đối tượng mà mức độ biểu hiện bệnh sẽ khác nhau. Đa phần những người nhiễm khuẩn Coliform thường có thể tự hồi phục hoặc có thể điều trị bằng điện giải và bù nước. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, nhiễm khuẩn Coliform có thể gây suy thận, thậm chí tử vong.

Sự nguy hại của vi khuẩn Coliform càng nghiêm trọng hơn ở người già và trẻ nhỏ do đây là những đối tượng có sức đề kháng yếu. Trong khi đó, những triệu chứng của nhiễm khuẩn Coliform thường là tiêu chảy và sốt nên người bệnh thường chủ quan. Điều này đã khiến người bệnh bỏ lỡ cơ hội điều trị bệnh kịp thời từ giai đoạn sớm.

>> Xem thêm: Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy lọc nước RO

Các phương pháp xác định lượng Coliform trong nước

Việc xác định lượng Coliform trong nước cần được thực hiện trong phòng thí nghiệm bởi các đơn vị chuyên gia thì mới có kết quả chính xác nhất.

Để biết nguồn nước mình đang sử dụng có tồn tại vi khuẩn Coliform hay không, bạn có thể mang mẫu thử đi kiểm định tại các đơn vị nằm trong danh sách các cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm như Trung tâm Y tế Dự phòng, viện Y tế công cộng TP. Hồ Chí Minh, viện Pasteur,….

Tần suất kiểm tra lượng Coliform trong nước sẽ là 6 tháng/lần. Nếu thấy nước có màu sắc, mùi vị khác thường thì kiểm tra thường xuyên hơn.

Việc kiểm tra hàm lượng Coliform để kịp thời tìm cách xử lý Coliform trong nước sinh hoạt sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình trước nguy cơ mắc bệnh.

Cách phòng ngừa và xử lý nước nhiễm vi khuẩn Coliform

Để xử lý Coliform trong nước ăn uống và sinh hoạt hàng ngày, bạn có thể áp dụng một trong số những phương pháp sau đây:  

1. Đun sôi nước

Vi khuẩn Coliform bị tiêu diệt ở nhiệt độ tối thiểu là 70 độ C và từ 15 giây trở lên. Do đó, bạn có thể dùng cách đun sôi nước để xử lý Coliform. Tuy nhiên, cách này sẽ không đảm bảo được sự an toàn lâu dài vì theo nhiều bác sĩ, chuyên gia, nước đun sôi để nguội ngoài môi trường có thể bị tái nhiễm khuẩn trở lại sau 24 – 48 tiếng.

2. Dùng Clo để khử trùng nước sinh hoạt

Dùng Clo để khử trùng nước là phương pháp được sử dụng phổ biến tại các nhà máy xử lý nước và các hồ bơi. Còn đối với nước sinh hoạt tại hộ gia đình, muốn dùng Clo để khử trùng, bạn cần phải mua đúng loại Clo chuyên dụng và chỉ được dùng với liều lượng như hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất, thường là 0,3 – 0,5mg/lít nước.

Nếu dùng quá ít, vi khuẩn sẽ không bị tiêu diệt hết còn nếu dùng quá nhiều, dư lượng Clo sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, ví dụ như khô da, xơ tóc, suy giảm hệ miễn dịch, suy gan,….

Bên cạnh việc dùng Clo, bạn có thể dùng tia cực tím, ozone để khử trùng nước. Tuy nhiên, việc sử dụng những phương pháp này đòi hỏi các dụng cụ chuyên dụng và người thực hiện phải có kiến thức chuyên môn tốt.

3. Sử dụng máy lọc nước RO

Để loại bỏ vi khuẩn Coliform ra khỏi nguồn nước ăn uống, sinh hoạt, cách tốt nhất là bạn sử dụng hệ thống lọc nước RO. Công nghệ lọc RO được xem là công nghệ lọc nước tiên tiến, hiện đại bậc nhất hiện nay. Với kích thước khe lọc chỉ 0,0001 micromet, màng lọc RO có khả năng lọc bỏ tới sạch 99.9% vi khuẩn, virus bao gồm cả coliform cùng các tạp chất độc hại khác như asen, kim loại nặng, bùn đất, thuốc trừ sâu, bùn đất,…. Nước đầu ra sẽ hoàn toàn sạch khuẩn và hoàn toàn tinh khiết.

Hiện nay, có rất nhiều thương hiệu máy lọc nước trên thị trường. Một trong những thương hiệu nổi bật nhất chính mà bạn nên cân nhắc chính là Primer. Bằng việc ứng dụng công nghệ lọc RO cùng các lõi lọc thô chất lượng, máy lọc nước RO Primer cung cấp nguồn nước đầu ra đạt tiêu chuẩn nước sạch tinh khiết dùng cho ăn uống của Bộ Y tế.

Không chỉ vậy, máy lọc nước Primer còn được bổ sung thêm các lõi chức năng như lõi tạo khoáng, lõi diệt khuẩn Nano, lõi Hydrogen,… giúp nước được bổ sung nguồn khoáng chất, hydrogen thiết yếu cho cơ thể và không bị tái nhiễm khuẩn trở lại.

Như vậy, bài viết trên đã giúp các bạn giải đáp được thắc mắc vi khuẩn Coliform là gì và các cách phòng ngừa, xử lý nước nhiễm vi khuẩn Coliform. Có thể nói sử dụng máy lọc nước RO Primer chính là cách xử lý Coliform trong nước một cách an toàn, tiện lợi và tiết kiệm chi phí. Để đươc tư vấn chi tiết các sản phẩm máy lọc nước Primer, từ đó tìm ra cho mình một sản phẩm ưng ý nhất, bạn hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo số hotline 1900 98 98 35 hoặc truy cập vào website của Primer ngay hôm nay bạn nhé.