Bếp từ và bếp điện khác nhau như thế nào? Nên mua loại nào?

Trong 5 năm trở lại đây, bếp từ và bếp điện đã thay thế hoàn toàn bếp gas và đem đến nhiều công dụng trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, đây là 2 loại bếp hoàn toàn khác nhau về nguyên lý hoạt động và cách sử dụng. Vậy bếp từ và bếp điện khác nhau như thế nào? Hãy cùng Primer tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

Tổng quan về bếp từ và bếp điện

Để có thể so sánh bếp từ và bếp điện khác nhau như thế nào, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về nguyên lý hoạt động và đặc điểm của từng loại.

1. Nguyên lý hoạt động

• Bếp từ: Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Khi bạn bật bếp, một dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây bên trong, tạo ra từ trường. Từ trường này tương tác với đáy nồi, sinh ra dòng điện xoáy, làm nóng trực tiếp đáy nồi. Thú vị phải không?
• Bếp điện: Trong khi đó, bếp điện lại đơn giản hơn. Nó sử dụng một điện trở để tạo ra nhiệt. Khi bạn bật bếp, điện trở nóng lên và truyền nhiệt đến nồi nấu thông qua bề mặt bếp. Đơn giản nhưng hiệu quả!

2. Phân loại bếp

Bếp từ và bếp điện được sản xuất với nhiều loại khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng trong nấu nướng.

• Bếp từ: Bếp từ đơn, bếp từ đôi, bếp từ ba vùng nấu, bếp từ âm (lắp đặt âm bàn bếp).
• Bếp điện: Bếp điện quang (hồng ngoại), bếp điện halogen, bếp điện điện trở.

3. Công nghệ mới

Công nghệ không ngừng phát triển, và các loại bếp cũng vậy. Bếp từ hiện đại có thể tích hợp cảm biến thông minh, tự động điều chỉnh nhiệt độ để nấu ăn hoàn hảo. Bếp điện cũng không kém cạnh với khả năng điều khiển nhiệt độ chính xác đến từng độ.

Bếp từ và bếp điện khác nhau như thế nào?

1. Hiệu suất và tiết kiệm điện năng

Bếp từ là “nhà vô địch” về hiệu suất và tiết kiệm điện. Với hiệu suất lên đến 90%, bếp từ giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí điện hàng tháng. Bếp điện, mặc dù không bằng bếp từ, vẫn có hiệu suất khá tốt ở mức 65-70%.

2. Tốc độ nấu

Nếu bạn là người bận rộn và cần nấu ăn nhanh chóng, bếp từ là lựa chọn tuyệt vời. Nó có thể đun sôi nước nhanh hơn bếp điện đến 50%! Bếp điện, mặc dù chậm hơn một chút, vẫn đảm bảo nấu ăn đều và ngon.

3. Độ an toàn

Về độ an toàn, cả hai loại bếp đều có ưu điểm riêng:

Về độ an toàn, bếp từ có ưu thế hơn. Bạn có thể chạm vào mặt bếp ngay sau khi nấu mà không sợ bỏng. Tuy nhiên, cả hai loại bếp đều cần được sử dụng cẩn thận để tránh tai nạn.

4. Dễ dàng vệ sinh

Bạn có ghét việc vệ sinh bếp sau khi nấu không? Cả bếp từ và bếp điện đều khá dễ lau chùi. Tuy nhiên, bếp từ có ưu thế hơn vì thức ăn ít khi bị cháy dính vào mặt bếp. Bếp điện có thể khó vệ sinh hơn nếu thức ăn bị tràn và cháy khét.

5. Loại nồi sử dụng được

Đây là điểm mà bếp điện chiếm ưu thế. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nồi nào trên bếp điện. Trong khi đó, bếp từ chỉ hoạt động với nồi có đáy từ tính. Điều này có thể khiến bạn phải mua bộ nồi mới khi chuyển sang dùng bếp từ.

6. Giá thành

Bếp từ thường có giá cao hơn bếp điện khi mua ban đầu. Tuy nhiên, với khả năng tiết kiệm điện, bếp từ sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí trong dài hạn. Bạn có sẵn sàng đầu tư nhiều hơn cho tiện ích lâu dài không?

7. Ảnh hưởng đến môi trường

Nếu bạn quan tâm đến môi trường, bếp từ là lựa chọn tốt hơn. Với hiệu suất cao và khả năng tiết kiệm điện, bếp từ giúp giảm lượng khí thải carbon. Bếp điện, mặc dù không bằng bếp từ, vẫn tốt hơn so với bếp gas về mặt môi trường.

>> Đọc ngay:

Bếp từ có kén nồi không? Tại sao bếp điện từ lại kén nồi?

Bếp từ có tốn điện không? Cách sử dụng bếp từ tiết kiệm điện

Hướng dẫn chọn bếp phù hợp với nhu cầu

Sau khi so sánh bếp từ và bếp điện khác nhau như thế nào chắc hẳn bạn cũng đã có sự lựa chọn phù hợp cho gia đình mình. Hãy dựa vào các số lượng thành viên và nhu cầu sử dụng của gia đình bạn.

1. Gia đình nhỏ, ít người nấu

Nếu bạn sống một mình hoặc trong gia đình nhỏ, bếp từ đơn hoặc đôi là lựa chọn tuyệt vời. Nó giúp bạn nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm điện và dễ dàng vệ sinh. Bạn có thể cân nhắc:

• Bếp từ đơn nhỏ gọn
• Bếp từ đôi có thể điều chỉnh công suất riêng biệt

2. Gia đình đông người, nấu ăn thường xuyên

Đối với những gia đình đông đúc, việc nấu nướng trở nên phức tạp hơn. Bạn cần một giải pháp linh hoạt và hiệu quả:

• Bếp từ ba vùng nấu: Cho phép nấu nhiều món cùng lúc
• Bếp điện kết hợp: Vừa có vùng từ, vừa có vùng điện để sử dụng đa dạng nồi

3. Người yêu thích ẩm thực đa dạng

Nếu bạn là một “food lover” đích thực, việc lựa chọn bếp còn quan trọng hơn. Bạn cần một loại bếp đa năng, có thể đáp ứng nhiều phương pháp nấu khác nhau:

• Bếp từ đa vùng nấu: Cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác
• Bếp điện kết hợp: Linh hoạt với nhiều loại nồi và kỹ thuật nấu

Mẹo sử dụng và bảo quản bếp đúng cách

1. Cách sử dụng hiệu quả

• Bếp từ: Sử dụng nồi có đáy phẳng, kích thước phù hợp với vùng nấu. Không để bếp hoạt động khi không có nồi.
• Bếp điện: Sử dụng nồi có đáy phẳng để tối ưu việc truyền nhiệt. Tận dụng nhiệt dư sau khi nấu.

2. Vệ sinh bếp

Để bếp luôn sạch sẽ và bền đẹp, hãy nhớ:

• Lau sạch bếp sau mỗi lần sử dụng
• Sử dụng khăn mềm và chất tẩy rửa chuyên dụng
• Tránh dùng vật cứng cọ xát mặt bếp

3. Bảo dưỡng bếp

Bảo dưỡng định kỳ là bí quyết để bếp hoạt động tốt trong thời gian dài. Hãy kiểm tra các bộ phận, vệ sinh kỹ lưỡng và gọi thợ khi cần thiết. Hãy lựa chọn các loại bếp dễ dàng lau chùi và ít bám bụi bẩn.

An toàn khi sử dụng bếp từ và bếp điện

Bếp là khu vực dễ cháy cần được sử dụng đúng cách và an toàn. Chính vì thế mà chúng ta cần chú ý như sau:

1. Biện pháp an toàn

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng
• Không để vật dụng kim loại trên bếp từ khi đang hoạt động
• Tránh để nước tràn vào bảng điều khiển
• Sử dụng ổ cắm riêng cho bếp, tránh quá tải điện

Bạn có tuân thủ những biện pháp an toàn này không?

2. Nguy cơ cháy nổ

Mặc dù hiếm khi xảy ra, nguy cơ cháy nổ vẫn tồn tại nếu sử dụng không đúng cách:

• Không để bếp hoạt động khi không có người giám sát
• Kiểm tra dây điện thường xuyên, thay thế nếu bị hư hỏng
• Lắp đặt cầu dao chống giật để đảm bảo an toàn

Bếp từ đôi Primer made in Thailand

Bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bếp từ chất lượng? Hãy để ý đến bếp từ đôi Primer đến từ Thái Lan. Sản phẩm nổi bật với:

• Công nghệ tiên tiến: Áp dụng công nghệ Thái Lan
• Thiết kế tinh tế: Bếp từ đôi Primer gây ấn tượng với thiết kế hiện đại, sang trọng. Mặt kính đen bóng không chỉ đẹp mắt mà còn dễ dàng vệ sinh sau khi nấu.
• Độ bền cao: Được sản xuất với công nghệ tiên tiến và vật liệu chất lượng, bếp từ Primer hứa hẹn sẽ đồng hành cùng bạn trong nhiều năm tới. Bạn không cần lo lắng về việc phải thay bếp thường xuyên đâu!
• Tiết kiệm điện năng: Với công nghệ mới, bếp từ Primer giúp tối ưu hóa việc sử dụng điện. Điều này không chỉ tốt cho hóa đơn tiền điện của bạn mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Bạn có quan tâm đến việc tiết kiệm năng lượng không?
• Tính năng thông minh: Bếp được trang bị nhiều tính năng hiện đại như điều khiển cảm ứng, hẹn giờ nấu, chế độ nấu tự động. Những tính năng này giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng và thú vị hơn bao giờ hết!

Hiện tại, các sản phẩm bếp từ, bếp điện tại Primer đã có sẵn trên các cửa hàng và đại lý điện máy từ Bắc vào Nam. Đồng thời quý khách có thể đặt hàng online qua tổng đài 1900 989 835 để được mức giá tốt nhất. 

Sau khi so sánh bếp từ và bếp điện khác nhau như thế nào thì lựa chọn phụ thuộc vào nhu cầu cụ thể của bạn. Bạn ưu tiên tốc độ và tiết kiệm điện? Hay bạn cần sự đa dạng trong việc sử dụng nồi nấu? Dù bạn chọn loại bếp nào, hãy nhớ sử dụng an toàn và bảo quản cẩn thận để có những bữa ăn ngon và an toàn nhé.

>>> Xem thêm: Xem hướng đặt bếp theo tuổi chuẩn phong thuỷ, hút tài lộc