Tìm hiểu uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì?

Gạo lứt là một trong những nguyên liệu được sử dụng rất nhiều trong đời sống, được đánh giá cao về những công dụng với sức khỏe. Bên cạnh đó một số loại nước uống làm từ gạo lứt được người dùng vô cùng quan tâm như nước gạo lứt rang. Vậy uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì? Cùng Primer tìm hiểu chi tiết trong bài viết ngay sau đây các bạn nhé!

Tìm hiểu các thành phần có trong gạo lứt 

Gạo lứt là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng. Trong quá trình xay xát vỏ trấu người ta chỉ loại bỏ đi phần vỏ bên ngoài nên còn giữ nguyên lớp cám và lớp mầm bên trong. Bởi vậy mà gạo lứt giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại gạo khác. 

Trong thành phần của gạo lứt có chứa rất nhiều chất xơ, các khoáng chất như magie, kẽm, sắt…. Bên cạnh đó gạo lứt rất giàu các loại vitamin B1, vitamin A, lipid…. phù hợp sử dụng với những người có nhu cầu dinh dưỡng cao như người cao tuổi, người tiểu đường và những người có thiên hướng ăn chay. Ngoài ra, gạo lứt chứa các chất có khả năng chống oxy hóa tốt, các hợp chất thực vật, ít đường, giúp ngăn ngừa hình thành các gốc tự do và các bệnh về tim mạch.

Giải đáp uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì?

Nước gạo lứt rang là loại nước được mọi người rất ưa chuộng và sử dụng nhiều trong đời sống bởi những công dụng tuyệt vời. Cùng điểm qua những tác dụng chính của nước gạo rang với sức khỏe con người các bạn nhé!

Uống nước gạo rang giúp điều chỉnh hormone tuyến giáp

Trong thành phần của gạo lứt rang có chứa nhiều selen, đây là một chất có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh hormone tuyến giáp. Chính vì vậy khi uống nước gạo lứt rang hàng ngày sẽ giúp cho tuyến giáp hoạt động ổn định và loại trừ được các triệu chứng xảy ra do thiếu hụt selen.

Nước gạo lứt rang giúp cải thiện lưu lượng máu

Thành phần selen có trong gạo lứt mang vai trò quan trọng khác ngoài việc điều chỉnh hormone tuyến giáp đó chính là giúp cải thiện lưu lượng máu và giúp người dùng giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Bạn có thể cải thiện lưu lượng máu bằng cách duy trì uống nước gạo lứt rang mỗi ngày

Hỗ trợ trong việc giảm cân

Nước gạo lứt rang được đánh giá là loại nước có chứa rất ít calo, vì thế nếu bạn đang trong giai đoạn giảm cân sử dụng loại nước này sẽ giúp bạn đốt cháy chất béo nhanh hơn, giảm cân hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, trong gạo lứt rang có chứa hoạt chất carbohydrate cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, giúp giảm tình trạng lo âu, ngăn chặn cảm giác thèm ăn.

Mặc dù hỗ trợ trong việc giảm cân nhưng bạn cũng không nên bỏ đói bản thân chỉ uống nước gạo lứt rang để giảm cân. Để hiệu quả bạn nên kết hợp nước gạo lứt rang cùng chế độ ăn uống lành mạnh.

Giúp thanh lọc loại bỏ độc tố khỏi cơ thể

Theo đó loại nước này được đánh giá là giúp loại bỏ các độc tố và chất độc hại ra khỏi cơ thể. Nước gạo lứt rang cung cấp cho gan những hợp chất có khả năng chống oxy hóa vô cùng cần thiết giúp chống lại gốc tự do và đào thải các loại độc tố theo đường bài tiết ra khỏi cơ thể.

Hỗ trợ cải thiện giấc ngủ và thư giãn cơ thể hơn

Trong thành phần của gạo lứt có chứa gaba – đây là một loại chất dẫn truyền thần kinh, nhờ đó mà bạn sẽ có giấc ngủ sâu và ngon hơn. Bên cạnh đó các axit amin có trong gạo lứt còn giúp bạn cảm thấy thoải mái, thư giãn và có tinh thần tập trung cao hơn trong công việc.

Uống nước gạo lứt rang có tác dụng cân bằng lượng đường trong máu

Loại nước uống này có chức năng ổn định và cân bằng lượng đường trong máu, được các chuyên gia khuyên dùng nếu bạn đang mắc các bệnh liên quan tới tiểu đường.

Hỗ trợ làm chắc răng và xương

Với hàm lượng magie và canxi cao trong gạo lứt, loại nước này sẽ giúp cho răng và xương được chắc khỏe hơn rất nhiều.

Hỗ trợ ngăn ngừa gốc tự do, giảm nguy cơ ung thư

Hợp chất selen và polyphenol có trong gạo lứt rang có tác dụng làm giảm nguy cơ hình thành gốc tự do trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư bằng cách ức chế tế bào ung thư. Mặt khác, nếu bạn phẫu thuật ung thư xong có thể sử dụng loại nước này hằng ngày để giảm nguy cơ tái phát ung thư.

Uống nước gạo lứt rang có tác dụng ngừa sỏi thận và làm đẹp da

Gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao, giúp ngăn ngừa sỏi thận rất tốt. Khi uống loại nước này, cơ thể sẽ có điều kiện tốt nhất để làm sạch muối và đào thải độc tố cũng như ngăn ngừa hình thành sỏi thận. Ngoài ra nước gạo lứt rang còn có khả năng giúp làn da săn chắc, mịn màng và trẻ hóa. Các chất oxy hóa, vitamin E cùng nhiều khoáng chất có trong loại nước này sẽ giúp tiêu diệt các gốc tự do gây hại cho da. Bởi vậy mà hãy kiên trì uống nước gạo lứt rang mỗi ngày để làm chậm đi quá trình lão hóa của da các bạn nhé!

Hướng dẫn cách làm nước gạo lứt rang đơn giản tại nhà

Để có được nước gạo lứt rang thơm ngon mỗi ngày, bạn có thể thực hiện theo các bước hướng dẫn sau:

• Chuẩn bị nguyên liệu gồm: 100g gạo lứt, 1 lít nước lọc, ½ thìa cafe muối.
• Bước 1: Tiến hành làm sạch gạo lứt bằng cách nhặt bỏ đi những hạt lép, hạt mốc, hạt mọt. Chú ý không nên rửa gạo lứt bằng nước vì nếu rửa sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng có trong gạo lứt. 
• Bước 2: Cho chảo lên bếp và đợi chảo nóng rồi cho gạo lứt đã chuẩn bị vào rang đều tay với lửa nhỏ cho tới khi hạt gạo chuyển màu sậm hơn và có mùi thơm thì tắt bếp.
• Bước 3: Cho gạo lứt đã rang vào ấm cùng 1 lít nước lọc và ½ thìa cafe muối rồi tiến hành đun sôi. Trong quá trình đun sôi, bạn nên để lửa nhỏ liu riu khoảng tầm từ 30-40 phút để hạt gạo lứt mềm ra là có thể tắt bếp rồi để nguội.
• Bước 4: Sử dụng tấm vải xô hoặc rây để lọc hết phần xác gạo lứt ra khỏi nước. Phần nước còn lại cho vào bình uống dần trong ngày.

Lưu ý: Bạn có thể sử dụng nhiều gạo lứt hơn với lượng nước lớn hơn để sử dụng được cho 1-2 ngày bằng cách để trong tủ lạnh. Với những ai quá bận rộn thì có thể sử dụng bình giữ nhiệt để ủ gạo lứt rang trong nước đun sôi. 

Một số lưu ý khi uống nước gạo lứt rang

Dẫu biết đây là loại thức uống mang lại nhiều công dụng tuyệt vời. Tuy nhiên để thức uống này phát huy được hiệu quả tốt nhất thì bạn cần lưu ý những điều sau đây:

• Không sử dụng nước gạo lứt rang thay thế cho nước lọc, bạn không nên quá lạm dụng loại nước này. Đối với người trưởng thành, khỏe mạnh chỉ nên uống từ 1-2 lít nước gạo lứt rang mỗi ngày. Riêng với những người có thể trạng yếu, gầy gò thì không nên uống loại nước này thường xuyên, mà cần uống với lượng ít vừa phải.
• Không để nước gạo lứt rang qua đêm vì đây là nước đun sôi có chứa gạo lứt đã mềm nên nó rất dễ bị thiu, không đảm bảo chất lượng. Tốt nhất thì bạn nên nấu ngày nào uống hết ngày đó, không nấu một lần rồi để nhiều ngày.

Với những thông tin chia sẻ trên, Primer hi vọng có thể giúp các bạn giải đáp được thắc mắc uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì. Bên cạnh đó nếu bạn muốn có nguồn nước sạch tinh khiết uống hằng ngày, hãy liên hệ với chúng tôi để sở hữu những mẫu máy lọc nước chất lượng. Hiện Primer đang cung cấp ra thị trường rất nhiều mẫu máy lọc nước khác nhau như: máy lọc nước RO, máy lọc nước ion kiềm, máy lọc nước công nghiệp,…. Liên hệ theo số điện thoại 1900 98 98 35 để được tư vấn kỹ hơn nhé!